OPFG, een huurder die zich in mei vestigde op onze Flexizone locatie in Vianen, is onze huurder van de maand december geworden en daar is natuurlijk een reden voor. Yvonne van Stigt is een evolutionair gezondheidsdeskundige en wetenschappelijk directeur van OPFG, een onderwijsinstituut met onder meer een vierjarige beroepsopleiding tot Orthomoleculair therapeut of Orthomoleculair schoonheidsspecialist. Een betrokken huurder die het verdient om even goed in het zonnetje gezet te worden. Tijd om een kijkje achter de schermen van OPFG te nemen.

‘Nadat ik zelf een tijd ziek ben geweest, heb ik een master gedaan in de klinische psycho-neuro-immunologie aan de universiteit van Gerona (Spanje). In feite een holistische versie van de reguliere geneeskunde; we kijken vanuit hetzelfde biochemische model als de reguliere geneeskunde, alleen kijken wij ook naar verbanden: bijvoorbeeld tussen het immuunsysteem, het zenuwstelsel en de omgevingsfactoren zoals voeding en beweging.’

Geboren als Deux Chevaux

‘Twintig jaar geleden was ik chronisch moe. Onderzoeken in het medische circuit gaven geen duidelijkheid dus ging ik zelf op onderzoek uit. Door de verandering van mijn voedingspatroon voelde ik me al snel beter en ben ik verder gaan studeren. Ik zeg wel altijd: ik ben geboren als Deux Chevaux dus ik zal nooit een Ferrari worden, maar als Deux Chevaux kun je ook een heerlijk leven hebben. Lekker toeren door het Franse platteland, dakje open, picknickmand achterin. Ik moet niet op het circuit van Zandvoort een Formule 1 willen rijden.’

Oeuvre

‘De studie resulteerde in een vijftal boeken: Oerslank, Oergondische genieten, De oerspronkelijke Keuken, oergezond het jaar rond, De leuke lekkere en oergezonde lunchtrommel en Weet jij wat je echt eet? Na Oerslank is alles gaan rollen, het boek sloeg enorm aan. Ik dacht straks staat heel Nederland op de stoep en dat leek me niet handig. Ik werd gevraagd om seminars te houden en van daaruit ontstond het idee voor een lesinstituut.’

Onderwijsinstituut: van cursus tot HBO opleding

OPFG staat voor Onderwijsinstituut voor Preventieve en Functionele Geneeskunde waarin wij mensen trainen en opleiden in de leefstijl geneeskunde tot therapeut, coach of arts. Van een cursus tot een vierjarige HBO opleiding en van schoonheidsspecialiste tot kraamverzorging. Zelf ben ik de hoofddocent van de 4 jarige beroepsopleiding tot Orthomoleculair therapeut. Ervaring in lesgeven had ik al, hiervoor zat ik vijftien jaar in het basisonderwijs.

OPFG X FLEXIZONE

Ik zocht een pand wat goed bereikbaar was, met ruime parkeergelegenheid en ruimte voor een klaslokaal. Dat was voor de meesten bedrijven een probleem met van die kleine kantoortjes. Hier heb ik er zelfs een keuken bij.

Wij zijn erg blij met Yvonne van Stigt en OPFG. Bent u na het lezen van deze blog geïnteresseerd in de visie en de mogelijkheden bij OPFG, neem dan een kijkje op hun website www.opfg.nl of loop even bij ze langs op de 2e etage.